La Chambre d’Agriculture de Côte d’Or a initiée en 2006 un programme d’actions sur le Val de Saône. Il concerne plusieurs domaines :
- le développement de l’agriculture durable,
- le maintien des prairies,
- la protection de la zone prairiale d’intérêt écologique majeur au nord d’Auxonne.
Ces actions techniques sont complétées par un volet communication.
Ces actions se développent sur les cantons de Pontailler sur Saône, Auxonne, Saint Jean de Losne et Seurre.